Detection of
牛奶是全球重要的食品，安全饮用要求微生物污染处于可接受水平。各国乳品细菌安全限值不同，通常以每毫升数千菌落计。为快速判断样品是否含有不安全水平的细菌，作者开发了一种特异性识别大肠杆菌（Escherichia coli, E. coli）的适配体生物传感器。该传感器基于超高频电磁压电声学传感器（EMPAS），利用抗污连接子MEG-Cl...
Dynamic light scattering biosensing based on analyte-induced inhibition of nanoparticle aggregation.
本文提出一种基于动态光散射（DLS）生物传感直接定量检测小分子（半抗原）的新方法。所提技术实现均相竞争免疫分析，并基于对样品中分析物诱导的纳米颗粒聚集特异性抑制的光学检测。该方法在缓冲液和牛奶中检测氯霉素（chloramphenicol，一种与食品安全诊断相关的抗生素）的性能得到了验证。结果显示，该方法具有良好的特异性、灵敏度（牛奶...
Poly(N-isopropylacrylamide) microgel-based etalons for the label-free quantitation of estradiol-17β in aqueous solutions and milk samples.
本文报道一种新型雌二醇-17β（E2）生物传感器，由聚(N-异丙基丙烯酰胺)（pNIPAm）微凝胶基etalon构成，其最外层Au层修饰可结合E2的75-mer DNA适配体。当溶液中无E2时，适配体呈松散/线性结构，允许离子穿过并进入微凝胶层；离子改变微凝胶溶剂化状态，从而改变etalon光学性质。当存在E2时，适配体结合E2并发...
Asymmetric Mach-Zehnder Interferometer Based Biosensors for Aflatoxin M1 Detection.
本研究报道了一种基于氮化硅（Si3N4）非对称马赫-曾德尔干涉仪（aMZI）的光子生物传感器，用于牛奶中黄曲霉毒素M1（AFM1）的无标记检测。传感器采用标准CMOS工艺制备，传感臂上方开窗以暴露倏逝场，表面经巯基硅烷（MPTMS）修饰并定向固定抗AFM1抗体Fab1片段，再用聚乙二醇硫醇（mPEG-SH）封闭非特异性位点。当AFM...