Biosensors & bioelectronics
2014
Zhang F, Zhang Q, Zhang D, Lu Y 等 6 人
甜味剂作为食品添加剂广泛使用，但长期摄入与龋齿、肥胖、2型糖尿病等健康问题相关，因此甜味剂检测与定量对食品安全重要。本研究利用味觉生物传感器测量并分析天然与人工甜味剂。通过多通道微电极阵列记录完整味觉上皮的电生理活动，并采用时空分析方法处理。长时间信号显示葡萄糖、蔗糖、糖精和环己基氨基磺酸钠等单一甜味剂刺激具有不同的时间-频率特性；...
Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America
2013
Tadross MR, Tsien RW, Yue DT
电压门控钙通道（CaV）介导的局部钙信号驱动突触传递、神经可塑性和心肌收缩。然而，单个 CaV 通道孔附近数纳米范围内的钙浓度与其通量之间的基本关系，因荧光钙成像的空间分辨率和特异性不足而难以直接测定。本研究利用 CaV 通道的钙依赖失活（CDI）作为仅对活性通道特异的纳米尺度钙指示器，通过光解钙笼进行空间均匀钙校准，并以锂电流监测...