New insight in protein-ligand interactions. 2. Stability and properties of two mutant forms of the D-galactose/D-glucose-binding protein from E. coli.

大肠杆菌 D-半乳糖/D-葡萄糖结合蛋白（GGBP）是 32 kDa 的典型双域配体结合蛋白，其葡萄糖解离常数处于微摩尔级，因此不适合用于糖尿病患者血液葡萄糖的连续监测。本研究设计、表达并表征了两种 GGBP 突变体，其活性中心分别发生 W183A 或 F16A 氨基酸替换。两种突变体均保留与野生型相似的球状结构，但对葡萄糖的亲和力...