Point-of-Need DNA Testing for Detection of Foodborne Pathogenic Bacteria.
食品源病原菌是食品安全的关键问题。传统诊断方法耗时，且通常只能对已生产食品进行检测。近年来，整合分子方法、生物传感器、微流控和纳米材料的现场诊断设备为快速、低成本、高灵敏度和高特异性地检测病原菌提供了新途径，可在食品生产各阶段进行筛查。本综述系统总结了陆基领域现场诊断的最新进展，重点介绍核酸检测方法、便携式核酸提取与扩增方案，以及低...
Bioelectrocatalytic systems for health applications.
本文简要综述了用于体外健康应用的生物电催化器件，涵盖食品安全与环境分析，重点讨论微电极与微流控生物传感器、纸基即时检测器件以及可穿戴生物传感器，并分析其主要技术瓶颈和未来发展方向。文章进一步考察生物催化剂与电极之间电子转移在传感器设计中的作用，分别介绍间接、直接和介导电子转移机制，总结调控生物催化体系中电子转移的主要策略及最新进展。...