Disposable biogenic amine biosensors for histamine determination in fish.
本研究开发了一种用于鱼肉中组胺测定的一次性生物传感器。以丝网印刷碳电极（SPCE）为基底，先修饰二氧化钛纳米粒子（TiO2）、羧基化多壁碳纳米管（c-MWCNT）、六氨合钌(III)氯化物（RU）和壳聚糖（CS）的复合分散层；随后通过 EDC/NHS 化学将二胺氧化酶（DAO）或单胺氧化酶（MAO）共价固定于 TiO2-c-MWCN...
Flexible and Printed Electrochemical Immunosensor Coated with Oxygen Plasma Treated SWCNTs for Histamine Detection.
组胺是一种由组氨酸经微生物脱羧生成的杂环胺，常与鱼类腐败引起的“鲭鱼中毒”相关。本文报道了一种用于直接在鱼样品中检测组胺的柔性丝网印刷免疫传感器。该传感器以银电极为工作电极，通过喷雾沉积单壁碳纳米管（SWCNTs）并进行氧等离子体（OP）处理，以降低其疏水性并改善生物分子固定。随后将抗组胺抗体直接固定于处理后的 SWCNTs 表面。...
Generation and screening of histamine-specific aptamers for application in a novel impedimetric aptamer-based sensor.
组胺是生物医学和食品质量控制中的重要标志物，现有荧光、电化学和酶学方法存在缺陷，难以常规检测。本研究通过指数富集系统进化（SELEX）筛选出靶向组胺的单链DNA适配体，并借助生物信息学分析候选序列。采用磁珠酶联寡核苷酸法（ELONA）测定适配体对固定化组胺的表观结合亲和力，随后在生理pH下用电化学阻抗谱（EIS）检测未修饰组胺。适配...