From waste to wealth: iron oxide doped hydroxyapatite-based biosensor for the colorimetric detection of ascorbic acid.

抗坏血酸（AA，维生素C）在人体中发挥重要作用，可维持胶原三螺旋的强度、增粗与弹性，但异常浓度会引起坏血病、心血管疾病、牙龈出血、尿路结石、腹泻和胃痉挛等疾病。本文基于低成本、生物相容且来源广泛的材料，开发了一种铁掺杂羟基磷灰石（HAp@Fe2O3）比色传感器，用于检测抗坏血酸。利用羟基磷灰石（HAp）结构中酸性基团和碱性基团的催化...