本研究开发了一种基于大蒜皮来源氮掺杂碳点（N-CDs）与乳清蛋白-淀粉（WP-S）乳液凝胶的智能包装材料，用于实时、非侵入检测苹果微生物腐败。所合成碳点具有强pH敏感光致发光特性，其CIE色度坐标和荧光强度随pH变化发生明显改变。将N-CDs引入WP-S乳液后，复合膜接触大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌时，出现明显比色变化和荧光...
草酸水平升高与肾结石形成风险增加相关，并可导致肾衰竭；血液中高浓度草酸还与心血管疾病有关，因此需要经济、快速地检测和定量草酸。氧化铜纳米粒子（CuO NPs）因本征颜色变化、成本低和易合成而成为比色纳米传感器。本文以对乙酰氨基酚为介导剂，通过新方法合成 CuO NPs，并用多种光谱和形貌技术表征。紫外-可见光谱在 225 nm 的表...
眼部胱氨酸症是由胱氨酸晶体在眼部沉积并造成损伤的疾病，需要及时治疗并持续监测胱氨酸水平。目前治疗依赖频繁滴用半胱胺滴眼液，但其眼内生物利用度低且可能引起药物毒性，因此必须根据患者状况制定合适剂量。此外，胱氨酸晶体水平通常通过裂隙灯检查主观评估，需要频繁就诊并给患者带来不适。本研究提出一种利用金纳米颗粒（GNPs）在同一平台上同时实现...
近年来，花状固定化酶的合成取得重要突破，即有机-无机杂化纳米花（hNFs）。该类材料由酶等有机组分与金属离子（如Cu2+）形成的金属磷酸盐无机组分自组装而成，虽最初偶然发现，却表现出显著高于游离酶和常规固定化酶的催化活性与稳定性。其多孔结构、高比表面积和有利酶构象可改善传质并保护活性位点，使酶在极端pH、温度及有机溶剂中保持活性，并...
空气微生物对人类健康构成重大威胁，可引起多种疾病。传统检测方法通常速度慢且流程复杂。本综述重点阐述基于纳米材料的生物传感器，尤其是比色传感器，在空气微生物快速、现场检测中的潜力。比色传感器无需复杂仪器即可实现实时视觉检测。文章探讨了将此类传感器与基于聚二甲基硅氧烷（PDMS）微流控的芯片实验室技术相结合，并进一步提出一种新型PDMS...
为提高单原子纳米酶（SAzymes）在食品分析中的应用活性，本文开发了一种新型双金属单原子纳米酶 FeCe/NC。其氧化酶样活性比单金属 SAzyme Fe/NC 高 40%。系列表征表明，该纳米酶可直接催化 O2 生成 •OH、O2•- 和 1O2，并进一步催化氧化 3,3′,5,5′-四甲基联苯胺（TMB）生成蓝色 oxTMB。...
基于 Co-N-CDs 的 MXene 纳米复合材料（MXene@PDA/Co-N-CDs）通过在聚多巴胺功能化 MXene 纳米片上修饰 Co-N-CDs 构建。Co-N-CDs 和 MXene 纳米片均具有过氧化物酶样活性；两者结合形成 MXene@PDA/Co-N-CDs 后，过氧化物酶样活性进一步增强。该复合材料可氧化底物 ...
抗坏血酸（AA，维生素C）在人体中发挥重要作用，可维持胶原三螺旋的强度、增粗与弹性，但异常浓度会引起坏血病、心血管疾病、牙龈出血、尿路结石、腹泻和胃痉挛等疾病。本文基于低成本、生物相容且来源广泛的材料，开发了一种铁掺杂羟基磷灰石（HAp@Fe2O3）比色传感器，用于检测抗坏血酸。利用羟基磷灰石（HAp）结构中酸性基团和碱性基团的催化...
过氧化氢（H2O2）是多数酶促反应的主要副产物，其准确检测对疾病诊断、食品工业和环境研究具有重要意义。本文以胡芦巴（Trigonella foenum）提取物为还原剂，通过水热法合成桑（Morus nigra）锯末负载氧化锌（ZnO）纳米颗粒，并用醋酸进行封端。UV-Vis、FTIR、XRD、SEM和EDX表征表明，ZnO呈六方相，...
纳米酶是具有类酶性质的纳米材料，具有制备成本低、催化活性强、室温长期储存稳定、可重复使用等优点，被视为天然酶的潜在替代品。过去二十年纳米酶研究兴趣激增，寻找更优仿生材料用于生物医学应用。金属有机框架（MOFs）由无机金属离子/簇和有机配体构成，具有组成独特、孔径可调、结构多样、理化性质易调控等特点，可模拟类酶活性，成为有前景的纳米酶...
细菌检测分析装置是现代临床实验室的重要组成部分，能够实现疾病的早期诊断和及时干预，因此针对监测与诊断方法的持续改进受到重视，其中基于生物传感器的发展尤为关键。在细菌检测技术中，以比色法和荧光技术为基础的光学传感器系统，以及利用表面等离子共振（SPR）和取向效应测量的系统，被认为是具有广阔应用前景的重要方向。本综述系统梳理了上述光学传...
抗坏血酸是人体必需的重要生物分子，其水平异常可引发多种疾病；适当浓度对前列腺素和环磷酸腺苷的氧化、多巴胺、去甲肾上腺素、肾上腺素和肉碱的生成，以及胶原三螺旋的扩展与稳定至关重要。本研究采用对乙酰氨基酚介导法合成银纳米颗粒，并通过 X 射线衍射（XRD）、能量色散 X 射线（EDX）、傅里叶变换红外光谱（FTIR）和扫描电子显微镜（S...
开发灵敏准确检测生物体系中过氧化氢（H2O2）和葡萄糖的策略至关重要。本文通过水相沉淀聚合制备了生物相容的铁配位 L-赖氨酸基过氧化氢模拟酶（Lys-Fe-NPs）。配位 Fe2+ 作为 Lys-Fe-NPs 的过氧化物酶样活性中心，其催化活性通过 H2O2 氧化 3,3′,5,5′-四甲基联苯胺（TMB）进行评价。据此构建了 H2...
银纳米颗粒（Ag NPs）因低毒性和生物友好性被广泛用于生物应用。本研究以聚苯胺（PANI）对 Ag NPs 进行表面修饰，采用溶液法合成 Ag/PANI 纳米结构，并评价其抗菌性能与传感性能。结果表明，与纯 Ag NPs 相比，PANI 修饰后的 Ag NPs 表现出更强的抑菌效果；将 0.1 μg Ag/PANI 与大肠杆菌（E...
铊(I)与铅(II)离子属于毒性极强的重金属，是重要的环境污染物，会对生态环境和人体健康造成严重威胁。为此，本研究围绕适配体与纳米材料偶联体系，考察了两种用于铊和铅检测的方法。第一种方法基于溶液中的吸附-脱附机制，利用金纳米颗粒或银纳米颗粒构建比色适配体传感器，实现铊(I)和铅(II)的检测。第二种方法进一步开发侧流层析试纸条，并将...
食品安全与人类健康密切相关。抗生素在畜牧业中因广谱抗菌活性被广泛使用，但不合理使用造成环境污染和食品安全问题，因此环境分析与食品安全评价中迫切需要抗生素现场检测。适配体传感器具有使用简便、准确、成本低、选择性高、适合抗生素检测等优点。本文综述了基于适配体的电化学、荧光和比色传感器用于抗生素检测的最新进展，重点讨论不同适配体传感器的检...
当前病毒大流行严重威胁人类健康与社会经济发展，因此开发高效、低成本、早期且准确的病毒检测方法至关重要。生物传感器和生物电子器件有望克服现有检测方法的不足。除金/银纳米颗粒、碳基材料、金属氧化物和石墨烯等常见材料外，共轭聚合物（CPs）凭借独特的π轨道结构、链构象变化、溶液可加工性和柔性，成为制备高灵敏、高特异病毒生物传感器的候选材料...
本文报道了一种可自适应的石墨相C6N6基铜单原子催化剂（CuSAC6N6），用于智能生物传感。该催化剂在黑暗条件下通过结合态高铜氧（Cu=O）路径驱动过氧化物酶底物的基础氧化；在光照下又通过自由羟基自由基（·OH）路径触发第二增益反应，使同一氧化反应可在相同条件下实现基础活性与光增益。其独特拓扑结构及供体-π-受体（D-π-A）连接...
内分泌干扰物（EDCs）是一类可干扰内分泌系统正常功能的人工合成物质，包括邻苯二甲酸盐、高氯酸盐、酚类、某些重金属、呋喃、灭多威、芳香烃、部分农药以及全氟和多氟烷基物质（PFAS）。由于在日常用品、食品包装、农药、工业化学品和电子废弃物中广泛使用，EDCs在环境中普遍存在，并可模拟或阻断激素功能，威胁人类健康、水生生物和野生动物。目...
本研究提出一种基于静电纺丝核壳纳米纤维的葡萄糖生物传感器，并采用不同静电纺丝工艺制备两种膜。F1 仅由改进同轴静电纺丝制备的核壳纳米纤维组成。F2 为双层杂化膜：底层为核壳纳米纤维，核心采用纯聚甲基丙烯酸酯 A 型（Eudragit L100），鞘层负载水溶性木质素（WSL）和苯酚；顶层通过单流体混合静电纺丝将葡萄糖氧化酶（GOx）...