Residual structure in islet amyloid polypeptide mediates its interactions with soluble insulin.

胰岛淀粉样多肽（IAPP）是 37 氨基酸多肽激素，与胰岛素共同分泌于胰腺 β 细胞颗粒。IAPP 可形成毒性寡聚体和淀粉样纤维，与 2 型糖尿病相关。本文 NMR 分析显示，游离及与胰岛素结合的 IAPP 均保留残余二级结构。化学位移、15N 弛豫及 49 ns 副本交换分子动力学模拟表明，残基 11-18 的瞬时螺旋结构对胰岛素...