Fluorescence-based quantitative platform for ultrasensitive food allergen detection: From immunoassays to DNA sensors.

Comprehensive reviews in food science and food safety 2020 Fu L, Qian Y, Zhou J, Zheng L 等 5 人

食物过敏是日益严重的全球公共卫生与食品安全问题，约2%成人和6%–8%幼儿受影响，90%过敏反应由八大类过敏原引起。本文系统综述了基于抗体、DNA、适配体和细胞等生物识别元件的荧光定量检测平台在食品过敏原检测中的应用。传统ELISA、侧流免疫分析和PCR等方法虽已商用，但存在交叉反应、表位降解、假阳性/假阴性及现场检测不足等局限。荧...

综述或非传感器论文 荧光生物传感器食品过敏原荧光免疫分析实时荧光定量PCR

Integrated Microfluidic Device for Functional Secretory Immunophenotyping of Immune Cells.

ACS sensors 2020 Rodriguez-Moncayo R, Jimenez-Valdes RJ, Gonzalez-Suarez AM, Garcia-Cordero JL

用于自动评估细胞功能分泌免疫表型的集成平台在多种疾病的诊断、实时监测和治疗评估中具有广泛应用前景。本文报道了一种集成生物传感器与培养腔的微流控平台，用于测量来自数量一致且均匀的免疫细胞的细胞因子分泌。该生物传感器基于机械诱导分子相互作用捕获（MITOMI）方法实现的荧光夹心免疫分析。平台包含32个细胞培养腔，每个腔图案化492个微孔...

微流控生物传感器 细胞因子分泌免疫细胞荧光免疫分析MITOMI