耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）通过整合 mecA 基因获得对青霉素及β-内酰胺类抗生素的耐药性，导致皮肤软组织感染等临床治疗困难。为开发简便、灵敏、可携带的 MRSA 耐药基因检测方法，本文提出一种双 toehold 探针介导的核酸外切酶 III（Exo-III）辅助信号循环与催化发夹扩增（CHA）联用策略，用于个人血糖仪（P...
金黄色葡萄球菌等机会性食源性病原菌对公共健康构成严重威胁，亟需快速、简便、低成本且高灵敏的检测方法。本文设计了一种基于核壳结构上转换纳米颗粒（CS-UCNPs）的荧光适配体生物传感器，用于金黄色葡萄球菌检测。将金黄色葡萄球菌特异性适配体修饰于 CS-UCNPs 表面，使其能够特异性结合病原菌；结合后的复合物可通过低速离心从检测体系中...
本研究旨在比较两种食品消毒剂对金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）和大肠杆菌（Escherichia coli）浮游菌及生物膜中相同微生物的效力。使用过氧乙酸基消毒剂（P）和苯扎氯铵基消毒剂（D），采用定量悬液试验测试其对选定微生物群体的效力，并以标准菌落计数法在胰酪大豆琼脂（TSA）上测定细菌悬液中的效力。...
食品中病原微生物污染会严重危害健康，因此对食品微生物污染进行快速监测至关重要。本研究开发了一种基于厚度剪切模式（TSM）声学方法并结合耗散监测的适配体传感器，用于直接在全脂超高温灭菌（UHT）牛奶中检测和定量金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus, S. aureus）。通过频率变化和耗散数据验证了传感器各组分固...
金黄色葡萄球菌是引起全球食源性疾病的重要病原，传统培养法耗时长且成本高。本研究提出一种低成本、快速检测食品中金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus, S. aureus）的策略：首先利用壳聚糖糖基化磁性纳米颗粒（MNP）通过静电作用从食品样品中捕获并浓缩 S. aureus，再设计一种多探针基因组比色生物传感器，...
本研究开发了一种基于微线的电化学免疫传感器（MEI传感器），用于食品和环境样品中潜在有害细菌的快速检测与鉴定。该传感器以镀金钨微线为工作电极，依次涂覆聚乙烯亚胺（PEI）、单壁碳纳米管（SWCNT）悬浮液、链霉亲和素、生物素化抗体和牛血清白蛋白（BSA），并结合介电泳（DEP）实现细菌富集。优化后的双层SWCNT和5% BSA可增强...
为防控食源性疾病，开发便捷、灵敏、快速且可自消毒的微生物检测生物传感器具有重要意义。本文基于捕获—富集—增强策略，设计了一种表面增强拉曼散射（SERS）传感纳米平台用于细菌检测。通过优化合成条件，制备了金—偶氮@银—十六烷基三甲基溴化铵（Au-Azo@Ag-CTAB）SERS 纳米标签：偶氮拉曼报告分子经 Au-S 键合于金纳米颗粒...
全细胞生物传感器可用于抗菌药物发现，原则上可识别作用于特定高价值通路的抑制剂。已有多种细胞壁合成抑制剂（CWBIs）生物传感器，但特异性或敏感性不足，且大多未作为初筛工具严格评估。本文构建并验证了多种金黄色葡萄球菌 CWBI 生物传感器，证明其可特异、灵敏地发现 CWBIs。传感器由金黄色葡萄球菌启动子（PgltB、PilvD、Pm...
金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus, S. aureus）是主要食源性病原菌之一，可引起感染性疾病。本研究开发了一种基于跳跃滚环扩增（SRCA）与 CRISPR/Cas12a 系统联用的新型电化学生物传感器，用于准确检测 S. aureus。巯基修饰报告探针（SH-ssDNA-MB）通过 Au–S 键固定于金...