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Enhanced Radio Frequency Biosensor for Food Quality Detection Using Functionalized Carbon Nanofillers.

ACS applied materials & interfaces 2015 Tanguy NR, Fiddes LK, Yan N

本文提出一种改进的廉价、无线、无电池生物传感器,用于食品质量的原位监测,并可远程操作。器件基于无源13.56 MHz射频识别(RFID)标签,将天线的一部分替换为由导电纳米填料/颗粒、结合剂和聚合物基质组成的传感元件。将新型RFID标签暴露于食品腐败标志物腐胺(putrescine),并用通用网络分析仪随时间监测其响应。研究比较了碳...

A whole-cell electrochemical biosensing system based on bacterial inward electron flow for fumarate quantification.

Biosensors & bioelectronics 2015 Si RW, Zhai DD, Liao ZH, Gao L 等 5 人

富马酸既是肿瘤代谢物,也是食品腐败指示物,但缺乏低成本、快速的定量方法。本研究开发了一种基于细菌内向电子流的电化学全细胞生物传感系统,用于富马酸定量。作者表征了希瓦氏菌 MR-1(Shewanella oneidensis MR-1)对富马酸产生的敏感内向电流响应,即电子从电极流入细菌,并在无需基因工程改造的情况下构建了电化学富马酸...