Quercetin Influences Quorum Sensing in Food Borne Bacteria: In-Vitro and In-Silico Evidence.

PloS one 2015 Gopu V, Meena CK, Shetty PH

群体感应在调控许多食源性病原菌毒力因子中起重要作用，造成严重公共卫生风险。因此，中断群体感应信号通路可能是对抗微生物感染的有吸引力策略。本研究使用生物传感器菌株评估槲皮素对食源性病原菌的群体感应抑制活性和抗生物膜特性，并采用分子对接和分子动力学模拟等计算机模拟技术筛选槲皮素作为群体感应抑制剂的潜力。槲皮素（80 μg/ml）以浓度依...

全细胞生物传感器 槲皮素群体感应食源性病原菌生物膜

A sensitive impedance biosensor based on immunomagnetic separation and urease catalysis for rapid detection of Listeria monocytogenes using an immobilization-free interdigitated array microelectrode.

Biosensors & bioelectronics 2015 Chen Q, Lin J, Gan C, Wang Y 等 9 人

本研究报道了一种结合免疫磁分离与尿素酶催化的新型阻抗生物传感器，以单核细胞增生李斯特菌为模型，用于食源性细菌超灵敏检测，并采用无固定化叉指阵列微电极作为检测器。直径180 nm的磁纳米颗粒（MNPs）表面通过生物素-链霉亲和素体系固定抗李斯特菌单克隆抗体（MAbs），用于从样品背景中特异性分离李斯特菌。直径20 nm的金纳米颗粒（A...

电化学生物传感器 阻抗生物传感器李斯特菌免疫磁分离尿素酶催化

A portable automatic endpoint detection system for amplicons of loop mediated isothermal amplification on microfluidic compact disk platform.

Sensors (Basel, Switzerland) 2015 Uddin SM, Ibrahim F, Sayad AA, Thiha A 等 9 人

近年来，食源性病原菌检测方法的改进对降低食品污染危害具有重要意义。多种基于生物传感器的快速检测技术已被开发，以改善病原菌检测方式。本文报道了一种用于环介导等温扩增（LAMP）扩增产物的便携式自动终点检测系统，该系统基于微流控光盘平台。检测系统采用单色紫外光源激发荧光标记的 LAMP 扩增产物，并利用颜色传感器检测靶标发射的荧光，随后...

荧光生物传感器 沙门氏菌环介导等温扩增微流控光盘荧光检测