Development of a rapid low cost fluorescent biosensor for the detection of food contaminants.

本研究开发了一种用于抗体法检测食品相关污染物的原型荧光生物传感器，并对其性能进行了表征。该传感器典型抗体结合信号为200–2000 mV，短期噪声为9.1 mV，4 h基线斜率为–0.016 mV/s；体相信号检测重复性（n=23）和再现性（n=3）均低于2.4%CV。作者利用两个食品相关模型体系评价检测单元，证明其既能监测结合事件...