Maltose biosensing based on co-immobilization of alpha-glucosidase and pyranose oxidase.

本文报道了一种用于麦芽糖分析的新型双酶电化学生物传感器。将α-葡萄糖苷酶（AG）与吡喃糖氧化酶（PyOx）共固定于壳聚糖（CHIT）/多壁碳纳米管（MWCNT）基质中，并用戊二醛交联，修饰在光谱石墨棒工作电极上。通过优化酶量、CHIT与戊二醛用量、CNT含量以及pH、温度和工作电位，得到最佳条件：pH 6.0、35 °C、-0.70...