Sugar-Lectin Interactions for Direct and Selective Detection of
致病性大肠杆菌（Escherichia coli, E. coli）是绿叶蔬菜保存与质量安全的潜在威胁。与传统平板计数相比，糖–凝集素相互作用可提供可靠、特异且有效的细菌传感平台。本文通过两步还原胺化合成 4-(N-甘露糖基)苯甲酸（4-NMBA）和 4-硫苯基-N-甘露糖（4-TNM），用于石英晶体微天平（QCM）生物传感器直接检...
Biosensor for selective detection of E. coli in spinach using the strong affinity of derivatized mannose with fimbrial lectin.
大肠杆菌（E. coli）污染食品和水源严重威胁人类健康与环境。本研究利用含甘露糖寡糖与大肠杆菌菌毛凝集素 FimH 之间的强亲和作用，设计新型生物传感器。通过还原胺化在甘露糖中引入苯基和脂肪链，合成 p-巯基苯基氨基甘露糖（PTAM）、p-羧基苯基氨基甘露糖（PCAM）、1-脱氧-1-氨基甘露吡喃糖（DAMP）、葡糖胺及与巯基十一...