Construction of biosensor systems for determining the pathophysiological potential of carrageenan variants.
体外监测营养添加剂安全性的系统可用于高通量筛查并替代动物模型。琼脂糖(CGN)是广泛用于食品增稠和质构调节的硫酸化多糖,其病理生理潜力存在争议;低分子量(lm)变体在体内通常比高分子量(hm)变体产生更强病理效应。本文采用系统方法构建报告系统,以区分不同病理生理潜力的 CGN 变体。利用 CGN 响应基因 DMBT1 启动子片段构建...