A biomimetic bitter receptor-based biosensor with high efficiency immobilization and purification using self-assembled aptamers.

本文报道了一种仿生苦味受体生物传感器，用于检测特定苦味物质，并首次将苦味受体作为生物传感器的敏感元件。作者提出一种简单实用的自组装适配体策略，用于苦味受体的高效功能固定与纯化。人苦味受体 T2R4 在 HEK-293 细胞质膜上表达，并在 C 端融合 His6 标签。提取含 T2R4 的膜组分后，将其固定于经自组装适配体单分子层预处...