Using oligonucleotide-functionalized Au nanoparticles to rapidly detect foodborne pathogens on a piezoelectric biosensor.

本研究开发了一种基于金纳米颗粒放大与验证的循环流压电生物传感器，用于实时检测食源性病原菌大肠杆菌O157:H7。将特异性针对E. coli O157:H7 eaeA基因的巯基化探针Probe 1（30-mer）自组装固定于压电传感器表面；经PCR扩增的104 bp eaeA基因片段与固定探针杂交后，引起传感器表面质量增加并导致频率偏...