Fluorescence-Free Biosensor Methods in Detection of Food Pathogens with a Special Focus on Listeria monocytogenes.

Biosensors 2017 Radhakrishnan R, Poltronieri P

食品病原菌可污染食品并在货架期及冷藏条件下生长，因此必须降低检测方法的检出限，并在数小时至数天内获得结果。生物传感器方法利用现有技术识别样品中的细菌并进行近似定量。此类方法的主要瓶颈是表面非特异性结合，以及细菌处于复杂食品基质时相对于液体食品样品灵敏度下降。本综述重点介绍表面等离子共振（SPR）、SPR技术新进展以及电化学阻抗谱（E...

综述或非传感器论文 单核细胞增生李斯特菌无荧光生物传感器表面等离子共振电化学阻抗谱

Development of multiple cross displacement amplification label-based gold nanoparticles lateral flow biosensor for detection of

International journal of nanomedicine 2017 Wang Y, Li H, Wang Y, Li H 等 7 人

单核细胞增生李斯特菌是重要食源性病原菌，主要通过食物链传播并引起人和动物李斯特菌病。本研究提出一种简单、快速且几乎无需仪器的分子检测技术，将多重交叉置换扩增（MCDA）与基于金纳米颗粒的侧流层析生物传感器（LFB）联用，用于特异性、灵敏且可视地检测单核细胞增生李斯特菌。MCDA-LFB 方法在反应阶段于 61°C 恒温下仅需 20 ...

侧流层析试纸条 单核细胞增生李斯特菌多重交叉置换扩增金纳米颗粒食品检测