Developing improved immunoassays for paralytic shellfish toxins: the need for multiple, superior antibodies.
麻痹性贝类毒素(PSTs)是食用受污染海产品时的人类健康风险。PST家族包含20多种同系物,各同系物毒性不同。为在保护消费者的同时减少未污染采捕区的不必要关闭,需要一种可快速分析样品毒性的方法。虽然已有多种PST免疫测定方法,但突出挑战在于将定量响应与样品毒性相关联,因为尚无单一抗体能以与毒性相关的方式识别所有PST同系物。为此,本...