水产养殖是全球重要食品生产领域，面临水质管理、食品安全和水产动物应激健康挑战。皮质醇是鱼类关键应激生物标志物，双壳贝类中大肠杆菌（E. coli）污染是食品安全关键指标，需要灵敏实时检测方法。基于液晶（LC）的免疫传感器因高灵敏度、快速响应和无标记光学检测能力而成为检测生物分析物的有前景方案。本研究探索开发和应用 LC 免疫传感器，...
本文报道了一种基于D型聚合物光纤（POF）的表面等离子共振（SPR）皮质醇免疫传感器，用于循环水产养殖系统海水中鱼类应激标志物的定性及定量检测。作者分别采用半胱胺（cysteamine）和硫辛酸（lipoic acid）在金膜表面构建自组装单分子层，并通过EDC/NHS共价固定抗皮质醇抗体，形成两种识别层构型。两种传感器在PBS中检...
传染病是水产养殖中最令人担忧的问题，可导致水生生物高死亡率和巨大经济损失。尽管在治疗、预防和诊断方面已取得显著进展，但仍需更稳健的发明和突破以控制传染病传播。微小RNA（miRNA）是内源性小分子非编码RNA，通过转录后调控蛋白编码基因，参与细胞分化、增殖、免疫应答、发育、凋亡等多种生物调控机制。此外，miRNA还可作为介导宿主应答...
本文开发并表征了一种基于勺子形波导与雌激素受体（ERα）的表面等离子共振（SPR）生物传感器，用于实际水样中雌二醇的检测和定量。SPR平台的制备只需一步金属沉积，即在具有内置测量池的聚苯乙烯勺子形波导表面沉积金属层。通过在碗区敏感表面功能化特异性雌激素受体ERα，使其能够结合雌二醇，从而构建生物传感器。第一阶段在磷酸盐缓冲液中进行测...
水产养殖是全球增长最快的食品生产部门之一，为不断增长的人口提供优质动物蛋白。然而，该行业面临环境污染、病原体暴发和产品追溯不足等严峻挑战，难以保障产品质量与安全。为此，许多研究者致力于开发新型、低成本且可靠的监测技术，其中基于纳米光子学的传感方法尤为突出。表面等离子共振（SPR）、局域表面等离子共振（LSPR）和光纤表面等离子共振（...
为避免养殖鱼类死亡并提高产量，必须实时监测其生理状态，尤其是应激水平。葡萄糖浓度是鱼类应激的重要指标，但传统方法依赖体外血液分析，麻醉、捕捞和采血本身可能引入额外应激并造成结果偏差。为此，作者开发了一种无线生物传感器系统，用于在自由游动鱼体内进行非致死、低应激的实时监测。该系统以 Pt–Ir 线作为工作电极，Ag/AgCl 糊作为参...
群体感应（QS）是细菌依赖种群密度同步生物膜形成、生物发光和毒力因子分泌等社会行为的机制。酶促干扰 QS 的群体淬灭（QQ）被视为有前景的抗毒力策略。为高效鉴定 QQ 细菌，作者基于生物传感器农杆菌 A. tumefaciens A136 建立了一种简单、灵敏且高通量的方法。该方法通过对 β-半乳糖苷酶活性进行细胞密度归一化，消除因...