Development of swine-specific DNA markers for biosensor-based halal authentication.

本研究以猪（Sus scrofa）线粒体基因组为靶标，通过 AluI 限制性内切酶 in silico 酶切，筛选出 5 个长度 15–30 nt、种间多态性高且种内保守的猪特异性短 DNA 标记，并经 NCBI BLAST 和 ClustalW 比对验证其对 11 种常见肉类动物和鱼类具有特异性。随后将四甲基罗丹明（TMR）标记的...