Development and initial testing of a novel slime mould biosensor.
全细胞生物传感器利用完整细胞或生物分子元件作为识别单元，将分析物刺激转化为可测信号。本文报道一种基于多头绒泡菌（Physarum polycephalum，PP）的新型全细胞生物传感器。作者测量PP暴露于多种化学物质时的电响应，并将响应量化为振荡频率与振幅的变化。该传感器能够检测所测试的化学物质，并可通过振荡频率或振幅的特定偏移区分...
Umami evaluation in taste epithelium on microelectrode array by extracellular electrophysiological recording.
鲜味是与甜、苦、酸、咸并列的基本味觉之一，常由氨基酸及其钠盐等小分子引发，可改善食品风味。本研究以完整味觉上皮作为生物传感元件，将其固定于60通道微电极阵列(MEA)表面，通过细胞外电生理记录评价鲜味刺激。实验采用磷酸盐缓冲液(PBS)维持组织活性，在37℃下分别给予L-谷氨酸(L-Glu)、L-天冬氨酸(L-Asp)、L-谷氨酸钠...
Large scale biomimetic membrane arrays.
为在大规模分区孔径阵列上建立平面仿生膜，作者设计了一种可一次性使用的水平腔室，支持光学与电学联合测量。利用 CO2 激光微结构 ETFE 薄膜制备的 8×8 分区阵列，平均孔径为 301±5 μm，可高效建立功能性脂质双分子层。通过可控重构具有生物技术及生理意义的膜肽和膜蛋白，研究了微结构支架上脂质双分子层的电物理性质。随后，在 2...