Electrospun Nanofiber-Based Biosensors for Foodborne Bacteria Detection.
食品污染已成为重大全球公共卫生问题,细菌是食源性疾病的主要病因,因此开发准确、高效的传感平台检测食品中的食源性细菌至关重要。生物传感器因便携、低成本、操作简便、选择性高、灵敏度高和检测快速等优势,成为有前景的解决方案。静电纺丝纳米纤维具有独特的三维结构、大比表面积和易制备特点,可提升生物传感器性能。本文综述了静电纺丝技术、纳米纤维及...
食品污染已成为重大全球公共卫生问题,细菌是食源性疾病的主要病因,因此开发准确、高效的传感平台检测食品中的食源性细菌至关重要。生物传感器因便携、低成本、操作简便、选择性高、灵敏度高和检测快速等优势,成为有前景的解决方案。静电纺丝纳米纤维具有独特的三维结构、大比表面积和易制备特点,可提升生物传感器性能。本文综述了静电纺丝技术、纳米纤维及...
除疫苗和抗病毒药物外,可靠且可居家使用的病毒抗原检测对控制新冠疫情至关重要。现有PCR和亲和检测试剂盒存在假阴性率高、等待时间长、储存期短等问题。本研究利用一珠一化合物(OBOC)组合技术,从随机六肽库及聚焦库中筛选出多个对SARS-CoV-2刺突蛋白(S蛋白)具有纳摩尔级结合亲和力的肽类配体。基于多孔纳米纤维膜的高比表面积,将这些...
酶联免疫测定(ELISA)对目标分子具有高特异性和选择性,适合现场检测,但常规方法灵敏度不足,痕量目标难以产生肉眼可辨的比色信号,往往需要仪器读数,限制了现场应用。本研究将ELISA整合到微孔和纳米纤维膜表面,制备了一种用于氯霉素(chloramphenicol, CAP)检测的高灵敏、肉眼可辨比色生物传感器。电纺PVA-co-PE...
本文报道了一种用于检测链霉素(kanamycin, KMC)的便携式比色生物传感器试纸条。该试纸条由固定链霉素适配体的电纺纳米纤维膜(A-NFMs)和信号探针(互补单链DNA偶联金纳米粒子,cDNA@AuNPs)组成。首先将谷氨酸接枝醋酸纤维素纳米纤维膜(G-CA NFMs)经EDC/NHS活化后固定KMC适配体,再点样cDNA@A...
本文报道了一种基于酪氨酸酶修饰电极的安培型生物传感器,用于食品中酚类化合物的检测。酪氨酸酶通过滴涂法固定于经静电纺丝制备的聚酰胺纳米纤维膜覆盖的玻璃碳电极表面。与常规酪氨酸酶生物传感器相比,该纳米结构涂层改变了传感器的选择性,其作用似乎取决于溶液pH和酚类化合物的解离常数,从而影响酚类在膜中的渗透性。该传感器响应时间为16 s,检出...