Mesoporous carbon-containing voltammetric biosensor for determination of tyramine in food products.

Analytical and bioanalytical chemistry 2016 Kochana J, Wapiennik K, Knihnicki P, Pollap A 等 7 人

本研究开发了一种基于酪氨酸酶（TYR）的伏安生物传感器，用于食品中酪胺（tyramine）的检测。将碳材料（多壁碳纳米管 MWCNT 或 CMK-3 型介孔碳）、阳离子聚合物聚二烯丙基二甲基氯化铵（PDDA）和 Nafion 引入二氧化钛溶胶（TiO2）中，构建酶固定化基质。通过扫描电子显微镜（SEM）和循环伏安法（CV）表征基质结...

电化学生物传感器 酪胺介孔碳酪氨酸酶食品检测

Screening and Identification of DNA Aptamers to Tyramine Using in Vitro Selection and High-Throughput Sequencing.

ACS combinatorial science 2016 Valenzano S, De Girolamo A, DeRosa MC, McKeague M 等 7 人

适配体是可通过折叠形成三级结构、以高亲和力和高特异性结合靶标的合成单链 DNA 或 RNA 序列。本文报道了首次通过体外选择（SELEX）筛选并鉴定能够识别生物胺酪胺的 DNA 适配体。针对小分子靶标选择困难的问题，作者对 SELEX 策略进行系统改良，通过负选择、反选择、逐步缩短孵育时间、改变洗脱条件并增加选择轮次来提高选择严格性...

综述或非传感器论文 DNA适配体酪胺SELEX高通量测序