Bienzymatic biosensor for rapid detection of aspartame by flow injection analysis.

Sensors (Basel, Switzerland) 2014 Radulescu MC, Bucur B, Bucur MP, Radu GL

本文报道了一种用于快速检测阿斯巴甜（aspartame）的双酶电化学生物传感器。将醇氧化酶（AOX）、羧酸酯酶（CaE）和牛血清白蛋白（BSA）用戊二醛（GA）共固定于钴酞菁（CoPC）修饰的丝网印刷电极上。CaE 先将阿斯巴甜水解为甲醇和二肽，AOX 再氧化甲醇生成过氧化氢，CoPC 修饰电极通过安培法检测过氧化氢，从而间接定量阿...

电化学生物传感器 阿斯巴甜流动注射分析醇氧化酶羧酸酯酶

A novel amperometric alcohol biosensor developed in a 3rd generation bioelectrode platform using peroxidase coupled ferrocene activated alcohol oxidase as biorecognition system.

Biosensors & bioelectronics 2014 Chinnadayyala SR, Kakoti A, Santhosh M, Goswami P

本研究通过微波辅助部分展开技术将激活剂二茂铁（ferrocene, Fc）物理包埋于醇氧化酶（alcohol oxidase, AOx）蛋白基质中，制备了二茂铁包埋醇氧化酶（FcAOx），使酶催化效率（Kcat/Km）提高约两倍。高级分析技术表明，Fc以约3:1的摩尔比通过静电作用稳定结合于参与酶功能的色氨酸（Trp）残基。传感器采...

电化学生物传感器 醇类醇氧化酶辣根过氧化物酶二茂铁