A fluorescent biosensor based on catalytic activity of platinum nanoparticles for freshness evaluation of aquatic products.

Food chemistry 2020 Chen J, Lu Y, Yan F, Wu Y 等 6 人

本研究基于铂纳米颗粒（Pt NPs）的过氧化物酶模拟活性构建了一种荧光生物传感器，用于快速检测水产品新鲜度敏感指标次黄嘌呤（Hx）。在黄嘌呤氧化酶（XOD）催化下，Hx 与氧气反应生成尿酸和过氧化氢（H2O2）；随后 Pt NPs 催化 OPD 被 H2O2 氧化生成 2,3-苯二胺，产生黄色荧光。随着 Hx 浓度升高，H2O2 和...

荧光生物传感器 次黄嘌呤水产品新鲜度铂纳米颗粒黄嘌呤氧化酶

A biofunctionalizable ink platform composed of catechol-modified chitosan and reduced graphene oxide/platinum nanocomposite.

Beilstein journal of nanotechnology 2017 Sobolewski P, Goszczyńska A, Aleksandrzak M, Urbaś K 等 9 人

本文提出一种用于模块化生物传感器开发的可打印聚合物–石墨烯纳米复合墨水平台。该墨水由儿茶酚修饰壳聚糖和负载铂纳米颗粒的还原氧化石墨烯（rGO–Pt）组成。作者通过羰基二亚胺化学将氢咖啡酸（HCA）偶联到壳聚糖氨基上，引入儿茶酚基团，以提高水溶性并赋予对多种基底的粘附性。将乙二醇中的 rGO–Pt 分散液与改性壳聚糖水溶液混合后，得到...

荧光生物传感器 压电打印儿茶酚修饰壳聚糖还原氧化石墨烯铂纳米颗粒