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Development of an Escherichia coli-based electrochemical biosensor for mycotoxin toxicity detection.

Bioelectrochemistry (Amsterdam, Netherlands) 2020 Chen Y, Yang Y, Wang Y, Peng Y 等 7 人

霉菌毒素污染食品和饲料是全球性问题,可对人和动物造成急性和慢性健康危害。本文报道了一种基于大肠杆菌(E. coli)的电化学生物传感器,用于黄曲霉毒素B1(AFB1)和玉米赤霉烯酮(ZEN)的毒性评估。该传感器以E. coli作为信号识别元件,以对苯醌(p-benzoquinone)作为电子介质,并采用两步反应程序将介质与霉菌毒素分...

Impedimetric detection of Fumonisin B1 and its biointeraction with fsDNA.

International journal of biological macromolecules 2019 Kesici E, Erdem A

本研究采用电化学阻抗谱(EIS)考察霉菌毒素伏马毒素B1(FB1)与鱼精双链DNA(fsDNA)之间的电化学相互作用。以铅笔石墨电极(PGE)为工作电极,通过被动吸附将fsDNA固定于电极表面,用于阻抗法检测fsDNA和FB1,并在优化条件下监测FB1与fsDNA的表面受限相互作用。研究首先优化了fsDNA浓度、FB1浓度及二者作用...