Novel electrochemical xanthine biosensor based on chitosan-polypyrrole-gold nanoparticles hybrid bio-nanocomposite platform.
本研究旨在利用新型黄嘌呤生物传感器电化学检测腺苷-3-磷酸降解产物黄嘌呤,并将其应用于肉类新鲜度评价。该安培型黄嘌呤生物传感器以玻碳电极为基底,通过原位化学合成法在其表面构建壳聚糖-聚吡咯-金纳米粒子杂化生物纳米复合平台,以增强电子转移并提供良好的酶亲和性。随后将黄嘌呤氧化酶固定于修饰电极上,开展电化学表征并优化工作参数。结果表明,...