A surface-scanning coil detector for real-time, in-situ detection of bacteria on fresh food surfaces.

Biosensors & bioelectronics 2013 Chai Y, Horikawa S, Li S, Wikle HC 等 5 人

本文报道了一种新型表面扫描线圈检测器的原理验证。该线圈可激发并测量位于线圈边界之外的自由磁弹性生物传感器共振频率，使传感器无需放入线圈内即可测量，从而实现对新鲜食品表面病原菌的实时原位检测。作者采用E2噬菌体修饰的磁弹性生物传感器检测番茄表面鼠伤寒沙门氏菌。磁弹性谐振器基于焦耳磁致伸缩效应，在交变磁场下纵向振动；细菌被识别元件捕获后...

其他 磁弹性生物传感器表面扫描线圈鼠伤寒沙门氏菌番茄表面

Rapid and sensitive detection of Salmonella Typhimurium on eggshells by using wireless biosensors.

Journal of food protection 2012 Chai Y, Li S, Horikawa S, Park MK 等 6 人

本文报道利用无线磁弹性（ME）生物传感器快速、灵敏、直接检测蛋壳表面鼠伤寒沙门氏菌。该传感器由自由条状ME谐振器作为信号换能器，并以E2噬菌体作为生物分子识别元件，选择性结合鼠伤寒沙门氏菌。ME生物传感器属于质量敏感型传感器，可被外部时变磁场无线激励至机械共振。当传感器结合目标菌后，其质量增加，导致谐振频率下降。将多个E2噬菌体修饰...

其他 磁弹性生物传感器鼠伤寒沙门氏菌鸡蛋壳E2噬菌体