Electrochemical Determination of β-Lactoglobulin Employing a Polystyrene Bead-Modified Carbon Nanotube Ink.

Biosensors 2018 Molinari J, Florez L, Medrano A, Monsalve L 等 5 人

本文报道了一种基于羧基功能化水基碳纳米管墨水的安培型电化学生物传感器，用于定量检测牛奶中的β-乳球蛋白。该传感器采用丝网印刷碳电极，工作电极表面滴涂由多壁碳纳米管、丙烯酸-苯乙烯树脂和聚乙烯吡咯烷酮组成的水基碳纳米管墨水，并加入含大量羧基的羧化聚苯乙烯微球。微球提供羧基锚定位点，使兔多克隆抗β-乳球蛋白抗体通过EDC/NHS碳二亚胺...

电化学生物传感器 碳纳米管β-乳球蛋白食品过敏原免疫传感器

Development of a β-Lactoglobulin Sensor Based on SPR for Milk Allergens Detection.

Biosensors 2018 Ashley J, D'Aurelio R, Piekarska M, Temblay J 等 8 人

本研究开发了一种高灵敏度、无标记的表面等离子共振（SPR）生物传感器，用于牛奶过敏原检测。以β-乳球蛋白（BLG）作为牛乳检测的生物标志物，目标直接应用于食品生产企业原位清洗（CIP）系统的最终冲洗样品。作者先对亲和检测条件进行优化和表征，再在纯缓冲液条件下建立标准曲线，直接结合法检出限为0.164 µg mL−1。虽然可通过夹心法...

表面等离子共振(SPR)生物传感器 β-乳球蛋白牛奶过敏原原位清洗食品检测