唾液是开发用于训练负荷诊断的简单、快速、无创生物传感器的重要生物液体之一。本文旨在研究唾液样品中乳酸含量变化对多酶体系乳酸脱氢酶+NAD(P)H:FMN-氧化还原酶+荧光素酶（LDH+Red+Luc）活性的影响，并确定该多酶体系的最适酶量与底物组成。在乳酸依赖性测试中，该酶学生物检测对乳酸在0.05 mM至0.25 mM范围内表现出...
本研究旨在应用生物传感器评估猪肉质量。试验采用20份来自波兰兰德瑞斯与波兰大白杂交育肥猪的背最长肌样品，在屠宰后48 h测定pH、CIE L*a*b*颜色参数、自然滴水损失体积和肌内脂肪含量。使用商用生物传感器Accutrend Plus，以专用反应试纸法测定肉汁中葡萄糖、甘油三酯和乳酸含量。结果表明，葡萄糖、甘油三酯和乳酸水平与猪...
本研究开发了一种用于运动训练中实时监测最大乳酸稳态（MLSS）的自供电生物传感器，以智能辅助训练系统。作者通过高效、低成本的工艺制备了聚偏氟乙烯（PVDF）/四足形氧化锌（T-ZnO）/酶修饰纳米复合膜，该传感器可直接贴附于受试者皮肤表面。基于压电表面耦合效应，传感器可在无创条件下实时监测和分析物理信息，并无需电池独立工作。通过主动...
本文通过水热法在 TiO2 纳米线阵列（TiONWs）表面沉积聚(3,4-乙烯二氧噻吩)（PEDOT），构建有机–无机 PEDOT-TiONWs 异质结构，并以此作为可同时工作于光电化学（PEC）和电化学（EC）模式的乳酸生物传感器。该异质结构既用于固定乳酸脱氢酶（LDH）和辅酶 NAD+，又可直接产生电流信号，并通过循环催化机制放...
代谢综合征与心血管疾病、2型糖尿病及糖尿病前期密切相关，血糖调控异常是其中重要病理环节；乳酸作为厌氧代谢产物，可反映有氧与无氧代谢平衡，二者联合检测可提供更有价值的诊断信息。本研究采用双通道热生物传感器（Enzyme Thermistor, ET）在全血中连续、同时测定葡萄糖和乳酸。一个通道固定葡萄糖氧化酶用于葡萄糖分析，另一通道固...
本研究旨在评估用生物传感器在猪肉滴水损失（drip loss，渗出液）中测得的葡萄糖和乳酸与肌肉糖酵解潜能（glycolytic potential, GP）及其组分之间的关系。以24头纯Neckar杂交品系猪背最长肌为样品，测定宰后24 h pH、CIE L*a*b*肉色和48 h滴水损失，并用商品化血糖仪和乳酸试纸检测渗出液中的...
连续监测生物标志物的摄取或释放，对理解与监控细胞代谢具有重要价值。本文报道一种多散射增强光学生物传感器，用于多重、无创、连续检测过氧化氢（H2O2）、乳酸和葡萄糖。该传感方案基于对金属蛋白细胞色素c（cyt c）氧化态的光学监测：目标分析物在酶催化下转化为H2O2，进而氧化cyt c。采用接触微点样法制备纳升级传感点，分别包含纯cy...
本文报道了一种用于乳酸检测的光学生物传感器。作者将乳酸氧化酶（LOx）与氧敏感磷光体钯苯卟啉（BMAP）共同包埋于可渗透水凝胶中，使传感器对乳酸产生发射寿命响应。通过改变单体比例，比较了纯聚(2-羟乙基甲基丙烯酸酯)（pHEMA）以及 pHEMA 与聚丙烯酰胺（pAam）的两种共聚物（75:25 和 90:10）。扩散分析表明，水凝...