Development of an optical immunoassay based on peroxidase-mimicking Prussian blue nanoparticles and a label-free electrochemical immunosensor for accurate and sensitive quantification of milk species adulteration.

Mikrochimica acta 2022 Seddaoui N, Attaallah R, Amine A

本文首次报道一种无酶免疫检测平台，用于以牛IgG作为山羊奶掺假标志物的现场检测。第一种为光学比色竞争微孔板免疫检测，普鲁士蓝纳米颗粒（PBNPs）作为抗体催化标记，替代天然过氧化物酶，在450 nm处进行吸光度测定。经优化后，该方法对牛/羊奶体积比达到0.01%的灵敏度，比欧盟法规允许的1%低100倍；抗体-PBNPs偶联物在4周内...

其他 牛奶掺假牛IgG普鲁士蓝纳米颗粒无酶免疫检测

Ultrasensitive CRISPR/Cas12a-Driven SERS Biosensor for On-Site Nucleic Acid Detection and Its Application to Milk Authenticity Testing.

Journal of agricultural and food chemistry 2022 Pan R, Liu J, Wang P, Wu D 等 7 人

本文提出一种由CRISPR/Cas12a驱动的超灵敏表面增强拉曼散射（SERS）生物传感器，用于现场核酸检测。作者将单链DNA（ssDNA）与目标响应普鲁士蓝（PB）纳米颗粒偶联形成探针，并通过生物素—链霉亲和素作用固定于微孔板中。在目标DNA存在时，CRISPR/Cas12a系统经特异性识别被激活，其高效反式切割能力切割ssDNA...

表面增强拉曼(SERS)生物传感器 表面增强拉曼散射CRISPR/Cas12a核酸检测牛奶真实性