Fiber Optic LSPR Sensing AFM1 in Milk with Enhanced Sensitivity by the Hot Spot Effect Based on Nanogap Construction.

Micromachines 2024 Li J, Ni Y, Zhang W, Nteppe Nteppe EL 等 7 人

黄曲霉毒素M1（AFM1）是牛奶中常见的霉菌毒素，具有致癌、致畸、致突变等毒性，其快速准确检测对食品安全至关重要。传统方法如高效液相色谱（HPLC）、液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）和酶联免疫吸附测定（ELISA）存在设备昂贵、操作复杂、难以现场实施等局限。本文报道一种基于光纤局域表面等离子共振（FO-LSPR）的AFM1生物...

表面等离子共振(SPR)生物传感器 光纤LSPR黄曲霉毒素M1金纳米颗粒多聚体热点效应

A enzyme-free fluorescence quenching sensor for amplified detection of kanamycin in milk based on competitive triggering strategies.

RSC advances 2024 Bao Y, Sang Y, Yan X, Hu M 等 7 人

本研究构建了一种基于适配体竞争识别与无酶放大策略的 FAM 荧光猝灭生物传感器，用于检测牛奶中的链霉素。该传感器由适配体链与互补链组成的竞争单元，以及由两个发夹探针 H1 和 H2 组成的催化发夹自组装（CHA）单元构成，其中互补链可触发 CHA 反应。初始状态下，适配体链与互补链结合，CHA 单元被抑制，FAM 荧光基团远离 BH...

荧光生物传感器 链霉素荧光猝灭生物传感器适配体催化发夹自组装