Studying the concentration of xenobiotics in milk and developing the biosensor method for their rapid determination.

Heliyon 2023 Zharykbasov Y, Kakimova Z, Kakimov A, Zharykbasova K 等 10 人

本文检测了哈萨克斯坦东部5个区奶牛乳中有害异生物质（重金属和农药）的含量，并评估其累积特性。分析未检出有机氯农药六氯环己烷（HCCH）和滴滴涕（DDT）。乳样中汞和砷含量未超过最大允许浓度（分别为0.005和0.05 mg/kg）；镉在Shemonaikha和Katon-Karagai区超过0.03 mg/kg；铅和锌在所有5个区分...

电化学生物传感器 重金属牛奶过氧化氢酶镉铅检测

Evaluation of Antibiotics Residues in Milk and Meat Using Different Analytical Methods.

International journal of analytical chemistry 2023 Getahun M, Abebe RB, Sendekie AK, Woldeyohanis AE 等 5 人

兽药是药理学和生物学活性化学物质，广泛用于预防和治疗动物疾病、促进生长及提高饲料转化率。然而，在食品动物中使用兽药可能在食品中残留母体化合物及其代谢物，对人类健康产生危害。为保障食品安全，灵敏有效的分析方法快速发展。本综述概述了牛奶和肉类中兽药残留检测的样品提取与净化方法，以及不同分析技术。样品提取方法包括溶剂提取、液液提取，净化方...

综述或非传感器论文 抗生素残留牛奶肉类生物传感器