真菌性植物病原菌对作物生产构成重大威胁，而农药的广泛使用可能危害人类健康与环境。Boscalid是一种广泛使用的杀菌剂，常用于防治多种重要植物病原菌。传统上，boscalid残留的检测主要依赖色谱分离方法。本研究采用生物电识别检测（BERA）结合膜工程分子识别（MIME）技术，将抗boscalid单克隆抗体电插入Vero细胞膜表面，...
生物传感器开发的一个关键缺口是在复杂基质的大体积样品中富集并检测目标物。为此，本文提出一种称为检查点式富集（checkpoint-style enrichment）的实用策略，用于从含颗粒的大体积食品样品中快速富集目标细菌，并评估其富集与检测性能。该方法以抗体修饰的聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）垫作为捕获基底，将混合生菜样品循环通过...
随着人口增长和果蔬产量需求增加，农业生产对快速检测农药残留提出更高要求，但传统实验室方法往往耗时数天。本研究开发了一种基于生物电细胞生物传感器（BERA）原理的定制检测系统，通过测量细胞膜电位变化对关键农药进行多项目现场筛查。该系统采用新开发的多通道硬件和 Android 应用程序，可在 3 分钟内给出结果。实验表明，噻虫嗪（ace...
叶菜类蔬菜常与高关注度食源性疾病暴发相关，及时准确识别潜在污染对保障食品安全至关重要。本研究开发了一种表面等离子共振（SPR）检测方法，用于检测叶菜类蔬菜中的鼠伤寒沙门氏菌（Salmonella Typhimurium, S. Typhimurium）。该方法采用一对经充分表征、特异性识别 S. Typhimurium 鞭毛蛋白（f...