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Enhancing Biocide Safety of Milk Using Biosensors Based on Cholinesterase Inhibition.

Biosensors 2025 Mouawad L, Istamboulie G, Catanante G, Noguer T

本文报道了一种用于检测食品工业常用杀菌剂苯扎氯铵(BAC)和二癸基二甲基氯化铵(DDAC)的灵敏可靠电化学生物传感器。将果蝇乙酰胆碱酯酶(DM AChE)和马血清丁酰胆碱酯酶(BChE)包埋于光交联聚乙烯醇聚合物中,并固定于碳丝网印刷电极表面。在磷酸盐缓冲液中,BChE 传感器对 BAC 的检出限为 0.26 µM,DM AChE ...

Assay of serum cholinesterase activity by an amperometric biosensor based on a co-crosslinked choline oxidase/overoxidized polypyrrole bilayer.

The Analyst 2018 Ciriello R, Lo Magro S, Guerrieri A

本文报道了一种基于胆碱氧化酶(ChO)共交联固定于过氧化聚吡咯(oPPy)修饰铂电极的电化学生物传感器,用于人血清胆碱酯酶活性的测定。测定时,将胆碱酯酶标准液或血清样品加入含胆碱酯或硫代胆碱酯的磷酸盐缓冲液中,在旋转修饰电极上以+0.7 V(vs SCE)电位测量过氧化氢的氧化电流。作者系统优化了测定pH、电极传质、胆碱酯酶底物类型...