Detection of
叶菜类蔬菜常与高关注度食源性疾病暴发相关,及时准确识别潜在污染对保障食品安全至关重要。本研究开发了一种表面等离子共振(SPR)检测方法,用于检测叶菜类蔬菜中的鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella Typhimurium, S. Typhimurium)。该方法采用一对经充分表征、特异性识别 S. Typhimurium 鞭毛蛋白(f...
叶菜类蔬菜常与高关注度食源性疾病暴发相关,及时准确识别潜在污染对保障食品安全至关重要。本研究开发了一种表面等离子共振(SPR)检测方法,用于检测叶菜类蔬菜中的鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella Typhimurium, S. Typhimurium)。该方法采用一对经充分表征、特异性识别 S. Typhimurium 鞭毛蛋白(f...
本文报道了一种用于病原菌检测的简单、稳健的荧光传感策略,该策略将phi29 DNA聚合酶的双重功能与等温环状链置换聚合(ICSDP)相结合。检测依赖目标物触发成熟引物的形成,在双功能phi29辅助下启动环状链置换聚合反应,从而实现目标物的放大检测。据作者所知,这是首次将双功能phi29辅助ICSDP用于病原菌的荧光传感。策略中引入发...
食品安全的关键在于食源性病原菌的早期筛查。本研究开发了一种基于免疫磁分离、荧光标记和智能手机视频处理的微流控生物传感器,用于在线、灵敏地检测沙门氏菌。首先,利用免疫磁性纳米颗粒特异性分离并高效浓缩目标细菌,形成磁性细菌;随后,用免疫荧光微球标记磁性细菌,形成荧光细菌;最后,将荧光细菌连续注入智能手机荧光显微系统中的微流控芯片,基于帧...
核酸扩增技术如聚合酶链式反应(PCR)因高特异性和高灵敏度,在细菌或病毒暴发诊断中非常有用,但需要笨重仪器和复杂流程,导致成本高、耗时长,尤其模板量低时;常规核酸扩增高通量化也消耗大量试剂和时间。作者将液滴微流控与环介导等温扩增(LAMP)在优化操作条件下结合,构建一种用于扩增提取 RNA 模板并检测鼠伤寒沙门氏菌(Salmonel...
本文开发了一种简便的信号增强型电化学DNA生物传感器,用于基于Exo III辅助自主多循环放大策略超灵敏检测病原菌。该策略依赖病原菌与适配体结合后释放触发DNA,触发DNA与发夹探针1(HAP1)3'端突出末端结合,形成具有平齐3'末端的双链DNA,从而启动Exo III辅助的多信号放大反应。此外,在环区中部标记电活性报告基团的发夹...