荧光假单胞菌（Pseudomonas fluorescens）是冷藏生乳和水产品腐败的主要革兰阴性嗜冷菌。群体感应（QS）通过自诱导物监测细菌密度并调控铁载体分泌、群游运动、生物膜形成等生理活动，因此寻找群体感应抑制剂（QSI）是控制食品腐败的潜在策略。本研究以中药数据库为来源，筛选低毒 QSI。通过全基因组测序获得 P. fluo...
水产品腐败主要由细菌生长引起，特定腐败菌（SSO）起重要作用。群体感应（QS）是微生物细胞间通讯系统，与种群密度协调，革兰氏阴性菌以 N-酰基高丝氨酸内酯（AHLs）为信号。本研究从有氧冷藏比目鱼中分离 SSO 荧光假单胞菌 PF-04，利用生物传感器 Chromobacterium violaceum CV026 检测 PF-04...
目前，多种生物传感元件已被有效用于环境监测。微生物细胞因成本低、可适应多变现场条件，并能对多种化学物质产生可测量响应，而适合承担该任务。重金属仍是环境主要问题之一。选择能够耐受并响应金属的微生物作为生物识别元件，是开发金属生物传感器的合理起点。假单胞菌可分泌铁载体（如 pyoverdine），这类低分子化合物在缺铁时螯合 Fe3+。...
本文以具有半特异性脂肪降解能力的嗜水气单胞菌P69.1（Aeromonas hydrophila）构建BOD生物传感器，用于估算高油脂废水中的生化需氧量（BOD）。将菌体在含脂肪培养基中培养，以诱导脂肪转运和降解所需酶系；同时以非特异性荧光假单胞菌P75（Pseudomonas fluorescens）构建通用型BOD生物传感器作为...
全细胞微生物生物传感器为评估污染土壤中污染物生物可利用和生物可及组分提供了可能，而这些组分目前难以直接测定。本文报道并评价了三种用于检测污染土壤和沉积物中多氯联苯（PCBs）及其降解产物生物可利用性与生物降解性的微生物传感器菌株。PCBs 是分布广、危害大且持久性强的污染物。结果表明，样品中 PCB 水平与表达报告基因 gfp 的传...