恩诺沙星（ENRO）等喹诺酮类抗生素因非法超量使用而在食品和环境中的残留水平不断升高，对生态系统和人体健康构成威胁。为此，本研究建立了一种基于表面增强拉曼光谱（SERS）与分子印迹聚合物（MIPs）的 MIPs–SERS 检测方法，用于食品基质中 ENRO 的选择性检测。首先，通过原位还原法在铜棒表面合成具有最佳 SERS 增强效果...
为实现对大肠杆菌O157:H7的灵敏快速检测，作者首次以金纳米颗粒（GNPs）、牛血清白蛋白（BSA）、氯化铁、磷酸盐缓冲液（PBS）和抗体为原料，一锅法合成有机–无机杂化Au/Fe3+纳米簇（NCs）。所得Au/Fe3+多孔海绵状NCs具有较大比表面积，对E. coli O157:H7表现出优异的生物特异性。GNPs在NCs中作为...
本文报道了一种基于适配体门控氨基化介孔二氧化硅纳米颗粒（MSNs）目标诱导释放信号分子并结合表面增强拉曼散射（SERS）技术定量检测金黄色葡萄球菌（S. aureus）的生物传感器。首先通过溶胶-凝胶法合成MSNs，并用3-氨基丙基三乙氧基硅烷（APTES）修饰表面氨基使其带正电；随后将4-氨基硫酚（4-ATP）负载于MSNs孔道内...
病原菌快速识别对微生物食品安全和食源性疾病诊断至关重要。表面增强拉曼散射（SERS）标签是生物分析前沿工具，但常面临 SERS 灵敏度、耐久性、背景干扰以及缺乏通用细菌识别元件等问题。本文受多酚化学启发，提出一种从绿色合成、稳定化/功能化、保护封装到生物亲和设计的一体化策略，制备金属-多酚网络（MPNs）封装的 4-巯基苯甲腈修饰银...
针对病原菌快速、可靠且高灵敏检测的需求，本文提出一种磁辅助表面增强拉曼散射（SERS）标签免疫分析方法，用于细菌的普遍性检测。该方法以游离抗体标记和金黄色葡萄球菌蛋白A（PA）修饰SERS标签的定向识别为基础，由两类功能纳米材料组成：适配体偶联的Fe3O4@Au磁性纳米粒子（MNPs）作为磁分离与SERS富集平台，以及PA修饰的Au...
本研究基于适配体功能化聚二甲基硅氧烷（PDMS）膜，利用表面增强拉曼散射（SERS）技术构建了一种用于检测金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus, S. aureus）的灵敏生物传感器。首先，PDMS膜表面经piranha溶液和3-氨基丙基三乙氧基硅烷（APTES）化学修饰，随后通过静电作用负载金纳米粒子（AuN...
大肠杆菌O157:H7是引起食源性疾病的重要致病菌。本文提出一种基于表面增强拉曼散射（SERS）的侧流免疫层析（LFIA）快速检测生物传感器，用于生物样品中大肠杆菌O157:H7的灵敏定量分析。研究合成了一种新型金壳二氧化硅核（SiO2/Au）纳米球，其粒径均一、稳定性好且SERS活性优异，用作高性能SERS标签。该SiO2/Au ...
由大肠杆菌O157:H7等食源病原体引起的暴发仍给全球食品安全带来沉重负担。尽管生物传感器研究不断发展，许多实验室平台难以走向市场。适配体作为捕获生物分子可克服工业制造中的严苛条件，并在真实复杂样品中提升性能。本文报道将特异性适配体DNA序列共价偶联至4-氨基硫酚-金纳米颗粒复合物，通过表面增强拉曼散射（SERS）对大肠杆菌O157...
细菌的快速、灵敏、即时检测对食品安全至关重要。为满足该需求，我们开发了一种新型基于表面增强拉曼散射（SERS）的侧流层析（LF）试纸条生物传感器，并结合重组酶聚合酶扩增（RPA），用于同时检测单核细胞增生李斯特氏菌（Listeria monocytogenes）和肠炎沙门氏菌（Salmonella enterica serotype...
苏丹红I是一种含偶氮基的致癌性工业染料，常被非法添加至食品中以赋予鲜红色泽。本文报道了一种基于等离子体增强硅藻土薄膜的简易芯片化检测器件，用于真实食品样品中苏丹红I的即时、超灵敏检测。该器件将薄层色谱（TLC）与表面增强拉曼散射（SERS）光谱集成于同一芯片：硅藻土作为天然光子晶体生物二氧化硅，既充当TLC固定相实现样品分离，又利用...
鼠伤寒沙门氏菌和金黄色葡萄球菌是引起食源性疾病最常见的病原菌。本文报道了一种基于拉曼光谱的生物传感器，用于同时检测这两种细菌。该传感器利用纳米颗粒增强拉曼信号和适配体的特异性识别：以负载拉曼报告分子（MBA 或 DNTB）和相应适配体的金纳米颗粒（GNPs）作为信号探针；以同时固定两种适配体的 Fe3O4 磁性金纳米颗粒（MGNPs...
苏丹红I是致癌致突变偶氮染料，常非法用于香料着色。本文报道一种结合分子印迹聚合物（MIPs）、薄层色谱（TLC）和表面增强拉曼光谱（SERS）的新型生物传感器，用于辣椒粉中苏丹红I的快速检测。以苏丹红I为模板、甲基丙烯酸（MAA）为功能单体、乙二醇二甲基丙烯酸酯（EGDMA）为交联剂合成MIPs，洗脱模板后形成特异性结合位点。将MI...
本文报道了一种结合分子印迹聚合物（MIPs）与表面增强拉曼光谱（SERS）的新型生物传感器，用于全脂牛奶中三聚氰胺的检测与定量。MIPs 以三聚氰胺为模板、甲基丙烯酸（MAA）为功能单体、乙二醇二甲基丙烯酸酯（EGDMA）为交联剂、偶氮二异丁腈（AIBN）为引发剂，通过本体聚合制备。静态与动力学吸附实验表明，MIPs 能高效分离并富...
本研究将分子印迹聚合物（MIPs）与表面增强拉曼光谱（SERS）相结合，开发了一种用于牛奶和蜂蜜中氯霉素（CAP）检测与定量的新型纳米生物传感器。以 CAP 为模板分子、丙烯酰胺（AM）为功能单体、乙二醇二甲基丙烯酸酯（EGDMA）为交联剂、2,2'-偶氮二异丁腈（AIBN）为引发剂、甲醇为致孔剂，通过“假”沉淀聚合制备 MIPs。...