为满足牛奶中四环素残留监测的迫切需求，本研究基于金纳米颗粒标记的 DNA 三螺旋分子开关构建了一种新型光纤局域表面等离子共振（LSPR）生物传感器。该传感器采用目标激活解组装机制：四环素与适配体结合后，使固定于光纤端面的三螺旋结构解离，释放金纳米颗粒信号标记，导致局部折射率变化并引起 LSPR 吸收峰蓝移。该主动置换过程通过局域折射...
表面等离子共振（SPR）生物传感器具有无标记、高特异性、高灵敏度和实时监测等优点，已用于蛋白质、肽和核酸等生物大分子检测。传统SPR传感器常以抗体作为识别元件，但抗体存在批次差异、储存不稳定和可重复性差等问题。适配体作为化学合成的短单链核酸，具有与目标分子高特异性结合、稳定性好、易储存和易标记等优势，可替代抗体用于SPR传感器。本研...
本文提出一种多光谱等离子体适配体传感器结构，由子层和两侧壁组成，上下单元分别垂直/平行于侧壁排列；采用三维FDTD数值模拟验证。传感器在模式III、II、I的体灵敏度分别为1093.7、754、707.43 nm/RIU。由于实际分析物量常不足以完全覆盖传感表面，研究同时评估表面灵敏度；模式II在传感层厚度10、20、30、70 n...
黄曲霉毒素是曲霉自然产生的高毒性次级代谢产物，在温暖潮湿气候下其生长可显著加快。黄曲霉毒素中危害最大的是黄曲霉毒素B1（AFB1），具有致癌及多种健康风险，因此食品法医检测迫切需要更精确、快速、实用的检测方法。本研究开发了一种新型人形光纤WaveFlex生物传感器，用于AFB1的高灵敏、高特异、无标记、快速检测。该传感器属于基于等离...
与食品中药物残留相关的食品安全问题日益受到关注。小分子药物残留分析通常依赖质谱、薄层色谱或酶联免疫吸附测定（ELISA），但这些方法或灵敏度与准确性有限，或耗时、昂贵且需要专业设备和熟练操作。为此，作者开发了一种纳米杯阵列增强超表面等离子体共振（MetaSPR）芯片结合金纳米颗粒（AuNPs）的小分子检测平台（MSPRAN）。该平台...
本研究开发了一种基于肽修饰金纳米颗粒（AuNPs）的局域表面等离子共振（LSPR）传感器芯片，用于高灵敏、高选择性地检测氟虫腈。采用噬菌体展示技术筛选高特异性氟虫腈结合肽，以实现该分子的选择性检测。LSPR传感器芯片首先将均匀合成的AuNPs固定于玻璃基底上，再引入筛选所得肽。进一步优化肽浓度20 µg/mL和反应时间30 min等...
本文报道了一种新型表面等离子共振（SPR）生物传感器，利用全长Det7噬菌体尾蛋白（Det7T）快速、选择性检测鼠伤寒沙门氏菌（Salmonella enterica serovar Typhimurium, S. Typhimurium）。Det7T经大肠杆菌重组表达和纯化，SDS-PAGE显示约75 kDa，天然结构为同源三聚体...
近年来食源性疾病风险上升。本文开发了一种简单、便携且无标记的光学生物传感器，利用适配体在纳米结构等离子体元件上识别金黄色葡萄球菌。将适配体偶联到局域表面等离子体共振（LSPR）传感芯片后，用于纯培养和人工污染牛奶样品检测，牛奶中金黄色葡萄球菌的检出限为10^3 CFU/mL。该方法无需预富集，总分析时间由30 min缩短至120 s...
本研究报道了一种基于抗体定向组装的直接表面等离子共振（SPR）生物传感器，用于农业样品中氯吡若斯（chlorpyrifos）残留的快速检测。该共价定向策略首先将金黄色葡萄球菌蛋白A（SPA）共价固定于SPR芯片表面，随后利用SPA与抗体Fc段的特异性结合，使氯吡若斯单克隆抗体以定向方式固定，从而暴露Fab段并提高抗原识别效率。与随机...
本文设计了一种新型Ω形光纤局域表面等离子共振（FOLSPR）生物传感器，用于实时、无标记检测细菌。该Ω形光纤探针因独特几何结构而具有优异灵敏度，其折射率灵敏度分别为直形和U形FOLSPR的14倍和2.5倍。通过研究折射率灵敏度与弯曲面积的关系，发现弯曲面积增大可增强灵敏度，Ω形FOLSPR最佳折射率灵敏度达64.582 (a.u.)...
本文报道了基于金纳米颗粒（AuNP）局域表面等离子共振（LSPR）的金葡菌肠毒素A（SEA）免疫传感器。作者通过Traut试剂将抗SEA抗体或SEA的赖氨酸氨基转化为巯基，再与柠檬酸包覆AuNP表面金原子形成Au-S键，制备AuNP-Ab和AuNP-SEA两种稳定生物偶联物，并用吸收光谱、冷冻透射电镜、动态光散射和Zeta电位进行表...
克伦特罗（Clenbuterol, CLEN）是一种β-肾上腺素能激动剂，曾被非法添加于动物饲料以促进瘦肉生长，其残留可危害人体心血管和神经系统，因此食品工业需要高效可靠的检测方法。本研究建立了一种基于光谱成像表面等离子共振（spectral imaging SPR, SPRi）的无标记生物传感器系统，用于检测CLEN。由于CLEN...
本文报道了一种基于凝集素（lectin）的表面等离子共振（SPR）生物传感器，用于快速检测食品中的大肠杆菌 O157:H7（Escherichia coli O157:H7）。该传感器利用凝集素与细菌细胞表面碳水化合物组分之间的选择性结合作为识别机制。研究筛选了来自 Triticum vulgaris（WGA）、Canavailia...
报道了一种基于表面等离子共振（SPR）的免疫分析方法，用于在线检测未经处理果汁中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂吡唑醚菌酯（pyraclostrobin）残留。通过自制双通道 SPR 生物传感器分别监测识别事件，在苹果、葡萄和蔓越莓样品中完成残留分析。分析物衍生物共价偶联形成可逆方法，使同一传感表面可进行 80 次以上测量。优化免疫分析条件后...
银纳米颗粒（AgNPs）因抗菌性能被广泛用于洗衣机、冰箱、服装、医疗器械和食品包装等消费品，但其潜在生物毒性引发健康与环境风险担忧。为建立快速、自动化的纳米银监测方法，本文报道了一种基于人金属硫蛋白1A（hMT1A）的表面等离子共振（SPR）生物传感器。hMT1A通过EDC/NHS化学共价固定于CM5传感器芯片表面，可直接捕获具有生...
本文报道了一种基于表面等离子共振（SPR）的免疫传感器，用于检测大肠杆菌O157:H7（E. coli O157:H7）。该方法采用新的减法抑制法：先将E. coli O157:H7菌体与山羊抗E. coli O157:H7多克隆抗体短时孵育，再通过逐步离心去除结合抗体的菌体；随后利用BIAcore 3000生物传感器检测剩余游离未...
本文报道一种基于长程表面等离子体增强荧光光谱（LRSP-FS）的细菌病原体检测生物传感器平台。通过共振激发长程表面等离子体（LRSP）模式，可在传感器表面产生显著增强的电磁场，从而将目标分析物捕获后的荧光信号强度直接放大。LRSP 由嵌入折射率相近介质中的薄金属膜中表面等离子体耦合形成。与常规表面等离子体增强荧光光谱相比，LRSP ...
肉毒神经毒素（BoNTs）是已知毒性最强的物质之一，食品与血清中快速检测 BoNTs 对监测和诊断至关重要。本研究建立了一种在数分钟时间尺度上特异性检测肉毒神经毒素B（BoNT/B）蛋白酶活性的体外无标记检测方法。以突触囊泡膜蛋白 VAMP2 为天然底物，利用实时表面等离子共振（SPR）监测特异性抗体芯片对囊泡的捕获。该体系在低离子...